お店案内 栄楽寿司ご案内
| 創業昭和40年、今も尚寿司にこだわり続ける老舗です。厳選された新鮮な旬の素材を使い、シャリにこだわり、「お客様の喜び」を大切に心を込めておもてなし致しております。 |
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店内紹介
１階
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職人との会話を楽しみながら、お寿司を食べたい方は、カウンターがおすすめ。 お一人様でも気兼ねなくお寿司を召し上がれます。 |
| 2～4名様までご利用頂ける個室が3部屋、 8名様までご利用頂ける個室が2部屋あります。 ご家族や、お友達同士、またお仕事の接待等にもご利用下さい。 |
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２階
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忘年会、新年会、歓送迎会に、同窓会。 70名様まで入る大宴会場もご利用いただけます。 ご予約の上、お気軽にご利用下さい。 |
職人紹介
大将：米川淳司
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昭和45年1月25日生まれ。高校卒業後、自衛隊に入隊。
20歳で家業を継ぐために、栄楽寿司に修行に入り、今日に至る。
26歳で寿司屋の2代目や若い従業員を集めて青年部を結成。
今日青年部を通じていろんなボランティア活動などに参加。
第七回全国すし技術コンテスト・九州ブロックで１位に...。趣味は津軽三味線で石井秀弦先生に師事。 座右の銘は【一生青春 一生勉強 一生寿司馬鹿 by みつを&じゅん】 尊敬する人は父。 |
先代：米川紀雄
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中学校卒業し、この道の勉強を始める。 よねかわ食堂を鹿屋市の打馬に出店する。 昭和40年栄楽寿司を開業。平成19年4月26日永眠。 |
店舗概要
| 所在地 | 〒893-0005 鹿児島県鹿屋市共栄町16-7 (詳細地図) |
| 電話番号 | 0120-444-659(フリーダイヤル) 0994-42-4402 |
| FAX番号 | 0994-42-4406 |
| URL | http://www.eiraku-net.com/ |
| info@eiraku-net.com | |
| 定休日 | 毎週月曜日 |
| 将来展望 | 会社にして、働く環境をよくしたい。日本の文化なので技術を伝えていきたい。 地域社会へ貢献していきたい。 店名の由来 鹿屋市の中の地名共栄町の栄を栄えるの意味からも取り、楽は寿司屋では縁起物なので付けました。 |
