他（お造り・魚しゃぶ・ちらし・巻き物など）
| キャンセルについて
3日前・・・代金の30% 前日・・・代金の50% 当日・・・代金の100% |
※天候や季節、仕入れ状況などにより料理内容が変更になる場合もございます。予めご了承ください。
おきまり握り鮨
華1,500円(8％税込1,620円） |
蘭2,300円(8％税込2,484円） |
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匠3,300円(8％税込3,564円） |
桜4,500円(8％税込4,860円）
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極み5,500円(8％税込5,940円） |
お造り
真鯛の姿造り盛合せ(要予約)
20,000円(10％税込22,000円） |
ひらめ姿造り盛合せ(要予約)
12,000円より(10％税込13,200円より） |
生うに
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出水市の長島町の雲丹専門の漁師「貴宝丸水産」より直送の新鮮なウニ。
朝捕れを塩水に漬け榮樂寿司に宅急便で夕方送られてきます。
みょうばん等の添加物を一切使用していませんので雲丹、本来の甘みと磯の香りが味わえます。 通年は、白雲丹。6月初旬頃は「紫雲丹」、8月初旬～下旬頃は雲丹の王様「赤雲丹」と続きます。
うにのお造り 軍艦巻き などもありますよ。 |
ちらし
海鮮ちらし寿司
梅2,300円(10％税込2,530円）
松3,300円(10％税込3,630円）
巻き物、手巻き、その他
かのや名産【かんぱち箱寿司】
1,800円(10％税込1,980円） |
榮樂特製七福巻き
2,800円(10％税込3,080円） |
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巻き物ねぎとろ、鉄火（てっか・マグロ）、かんぴょう、胡瓜（きゅうり）など |
手巻きまぐろ、雲丹（うに）、いくら、ねぎとろなど |
