他（お造り・魚しゃぶ・ちらし・巻き物など）

華

1,200円+税

蘭

2,000円+税

桜

2,500円+税

匠み

3,000円+税

極み

3,800円+税

鯛の姿造り盛合せ(要予約)

12,000円+税

ひらめ姿造り盛合せ(要予約)

7,000円+税

上お造り盛合せ2人～3人前

5,500円+税

本日のお造り盛合せ

梅　1人前　1,200円+税
竹　1人前　1,800円+税
松　1人前　2,300円+税

しゃぶしゃぶ

榮樂名物　魚(いお)しゃぶしゃぶ

3,500円+税より

自家製ポン酢付き

せいろ蒸し

榮樂寿司名物！魚(いお)せいろ蒸し

3,500円+税より

自家製ポン酢付き

出水市の長島町の雲丹専門の漁師「貴宝丸水産」より直送の新鮮なウニ。

朝捕れを塩水に漬け榮樂寿司に宅急便で夕方送られてきます。

みょうばん等の添加物を一切使用していませんので雲丹、本来の甘みと磯の香りが味わえます。

通年は、白雲丹。6月初旬頃は「紫雲丹」、8月初旬～下旬頃は雲丹の王様「赤雲丹」と続きます。

うにのお造り

軍艦巻き　などもありますよ。

並ちらし

1,200円+税

上ちらし

2,000円+税

かのや名産【かんぱち箱寿司】

1,200円+税

榮樂特製七福巻き

1,800円+税

巻き物

ねぎとろ、鉄火（てっか・マグロ）、かんぴょう、胡瓜（きゅうり）など

手巻き

まぐろ、雲丹（うに）、いくら、ねぎとろなど