会席料理や活魚料理等の団体様向け各種メニューから、握りや巻物などのお寿司まで、幅広くお選び頂けます。
お料理の相談も承っておりますのでお気軽にご連絡ください。
当店の握り鮨は山葵(わさび) が入る江戸前鮨と心得ます。
山葵(わさび) の役割は生魚の雑菌防止と生臭さを押さえる効果と薬味の役割を担っています。
山葵(わさび) が要らないお客様は、事前に「わさび抜き」とお申し付け下さるようお願い申し上げます。
